Pistazien Tiramisu

Name: Pistazien Tiramisu
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g Mascarpone; 200 g Pistazien-Creme; 100 g Löffelbiskuits; Milch; Pistazien; Nutella; Kakao

Das Pistazien-Tiramisu (ohne Ei) ist ein Dessert mit einem zarten und raffinierten Geschmack.

Bei dieser Version besteht das Tiramisu aus einladenden Schichten aus Mascarponecreme und Pistazien, die sich mit in Milch getränkten Löffelbiskuits abwechseln. Das Ganze wird mit gehackten Pistazien und einer Prise Kakao gekrönt.

Für Naschkatzen besteht die Möglichkeit, die Cremeschichten mit einer Nutella-Schicht abzuwechseln: eine wahre Gaumenfreude, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen verblüfft!

In raffinierten Einzelportionsbechern präsentiert, verleiht dieses Löffeldessert jedem Essensende einen Hauch von Eleganz.
Entdecken wir gemeinsam, wie man es zubereitet.

Für die Zubereitung werden 4 kleine Tassen mit einem Durchmesser von 8 cm und einer Höhe von 5 cm benötigt.

Kategorie: Löffeldessert

von: Laura
Rossi

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Bewertungen: 1

Zeit 30 min

Schwierigkeit -

Für 4

Preis Basso

Zutaten für 4 Gläser

250 g Mascarpone

200 g Pistazien-Creme

100 g Löffelbiskuits

Milch

Pistazien

Nutella

Kakao

Zubereitung

Pistazien Tiramisu selber machen

In einer kleinen Schüssel mit einem elektrischen Schneebesen den Mascarpone aufschlagen, um ihn weich zu machen [1].
Dann gibt man die Pistaziencreme dazu [2]

und schlägt die beiden Zutaten mit dem Schneebesen schaumig, bis sie gut vermischt sind [3].
Mit Hilfe unserer Portionsförmchen (oder eines größeren Behälters) wird nun das Tiramisu zubereitet: Die Basis bilden der Mascarpone und die Pistaziencreme, die soeben zubereitet wurden [4].

Die Biskuits werden in Milch eingeweicht und abwechselnd mit Keksen [5] und Sahne geschichtet.
Zum Schluss wird die Creme mit gehackten Pistazien garniert [6].

Für eine köstliche Variante kann auf die erste Schicht aus Sahne und Keksen eine Schicht Nutella [7] gegeben werden.

Es folgen weitere in Milch eingeweichte Löffelbiskuits und noch mehr Sahne. Zum Schluss wird der Kuchen mit Pistazienkörnern garniert und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahrt.

Zum Abschluss wird noch etwas Kakao darüber gestreut und schon ist das Dessert fertig zum Genießen! [8].

Tiramisù al pistacchio