Einfache Schnelle Hauptspeisen Rezepte

Im Folgenden finden Sie Tipps für Hauptspeisen, wenn es schnell gehen muss, oder ausführlichere Ideen, wenn Sie Ihre Gäste überraschen möchten.

Nudeln und ebenso Reis eignen sich für unzählige Kombinationen und Zubereitungen.

Wir bieten Ihnen Rezepte, die aus kulinarischen Traditionen verschiedener Regionen stammen und der Stolz der Made in Italy-Küche in der Welt sind, sowie innovative Rezepte für die Verwendung ungewöhnlicher Zutaten oder für die Art ihrer Präsentation.

Sie finden leichte, kalte, gebackene Vorspeisen, Suppen und Risotto-Varianten und viele andere Rezepte mit unseren Videos, die Sie durch Vorbereitung Schritt-für-Schritt führen



Risi e Bisi (Italienisches Risotto mit Erbsen)

Ein typisches Gericht aus dem Veneto, insbesondere aus den Städten Venedig und Vicenza, ist Risi e Bisi , ein Gericht auf der Basis von Reis und Erbsen, ge...

Zeit: 30 min
Schwierigkeit: Leicht
Preis: Günstig
Zutaten: 10

Was brauchst du:

Eis

Eis

speck

speck

Butter

Butter

olive

olive

Reissalat

Der Reissalat ist ein einfaches und schnelles Gericht aus einem Topf, perfekt für die warmen Tage und individuell anpassbar mit den Lieblingszutaten oder d...

Zeit: 30 min
Schwierigkeit: Leicht
Preis: Günstig
Zutaten: 8

Was brauchst du:

Eis

Eis

mozzarella

mozzarella

mais

mais

olive

olive

Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe : ein Grundnahrungsmittel der römischen Küche (zusammen mit der Carbonara) ist das Herzstück eines improvisierten Abendess...

Zeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht
Preis: Günstig
Zutaten: 4

Was brauchst du:

spaghetti

spaghetti

pecorino

pecorino

Eis

Eis

Pesto Lasagne

Pesto -Lasagne: Das einzige Gericht, für das Pesto gekocht werden muss, da es normalerweise nur roh hinzugefügt wird. Pesto ist den Genuesern bekanntl...

Zeit: 40 min
Schwierigkeit: Leicht
Preis: Günstig
Zutaten: 9

Was brauchst du:

Lasagneblätter

Lasagneblätter

pesto

pesto

Eis

Eis

Milch

Milch

Mehl

Mehl

Butter

Butter

Muskatnuss

Muskatnuss

Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung

Ricotta und Spinat sind eine der beliebtesten Ravioli -Füllungen : eine köstliche Kombination, die bei Kindern und Erwachsenen immer gut ankommt. In u...

Zeit: 60 min
Schwierigkeit: Leicht
Preis: Günstig
Zutaten: 10

Was brauchst du:

Eis

Eis

Mehl

Mehl

Spinat

Spinat

ricotta

ricotta

Muskatnuss

Muskatnuss

Spinat Lasagne

Lasagne mit Ricotta und Spinat : ein vielseitiger erster Gang, ideal für ein Sonntagsessen mit der ganzen Familie. Die frischen Nudelblätter schichten...

Zeit: 60 min
Schwierigkeit: Leicht
Preis: Günstig
Zutaten: 14

Was brauchst du:

Eis

Eis

Spinat

Spinat

ricotta

ricotta

fontina

fontina

olive

olive

Milch

Milch

Mehl

Mehl

Butter

Butter

Muskatnuss

Muskatnuss

Tomatenrisotto (Risotto al pomodoro)

Das Tomatenrisotto ist ein traditionelles hausgemachtes Gericht: einfach, aber schmackhaft und aromatisch, perfekt für ein Mittagessen mit der Familie, beg...

Zeit: 25 min
Schwierigkeit: Leicht
Preis: Günstig
Zutaten: 8

Was brauchst du:

Eis

Eis

olive

olive

Kürbisrisotto

Das Kürbisrisotto (vegan und glutenfrei) ist ein farbenfroher erster Gang, der sich perfekt für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie eignet, be...

Zeit: 30 min
Schwierigkeit: Leicht
Preis: Günstig
Zutaten: 9

Was brauchst du:

Eis

Eis

Schalotte

Schalotte

Weißwein

Weißwein

Butter

Butter

olive

olive

Pilzrisotto

Das Risotto mit Pilzen ist ein zeitloser Klassiker der italienischen Küche. Man kann es mit frischen, getrockneten oder gefrorenen Pilzen zubereiten und da...

Zeit: 35 min
Schwierigkeit: Leicht
Preis: Günstig
Zutaten: 10

Was brauchst du:

Eis

Eis

Butter

Butter

Weißwein

Weißwein

olive

olive

Spargelrisotto (Risotto agli asparagi)

Spargelrisotto ist ein typisch frühlingshafter erster Gang, ein großer Klassiker der italienischen Küche. Die wichtigste Zutat ist Spargel, der ...

Zeit: 25 min
Schwierigkeit: Leicht
Preis: Günstig
Zutaten: 9

Was brauchst du:

Eis

Eis

Weißwein

Weißwein

Butter

Butter

olive

olive