Cannelloni sind eine italienische Nudelvariante, die traditionell mit Ricotta, Spinat, Hackfleisch, Gemüse, Käse und Fisch gefüllt und mit Tomatensauce oder Béchamelsauce überbacken wird.
Eine beliebte alternative Sauce ist Ragù alla bolognese.
Cannelloni lassen sich, wie alle anderen Nudelsorten auch, aus klassischem Nudelteig selber machen.
Hier finden Sie Rezepte, Tipps&Tricks: Cannelloni Rezept und Anleitung zum Selbermachen
Cannelloni mit Hackfleisch bestehen aus frischer Eiernudelteig, der mit weißem Ragù ( Bolognese-Sauce ) gefüllt und mit Béchamelsauce, ...
Gebackene gefüllte Cannelloni, aus Nudelteig gemacht, sind eine leckere Hauptpeise, die sich das ganze Jahr über für ein Sonntagsessen oder zu We...
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