Saucen, Dip & Aufstrich

Die besten und einfachsten Rezepte für hausgemachte Saucen, Dips und Gewürze! Mit regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet.

Hier finden Sie die Rezepte für Bolognese Sauce, Pesto genovese (Basilikum Pesto) usw.

Sie passen zu praktisch allem und sind auch auf Partys sehr beliebt!



Zitronen Pesto

Das frische und einladende Zitronenpesto ist ein typisches Rezept von der Insel Procida, mit dem man Pasta, insbesondere Spaghetti, so richtig köstlich w&u...

Zeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht
Preis: Günstig
Zutaten: 8

Was brauchst du:

Eis

Eis

olive

olive

Bolognese-Sauce (Ragù bolognese)

Bolognese-Sauce ist eine Tomatensoße, die mit drei Arten von gehacktem Fleisch und Lorbeerblättern angereichert ist: perfekt für köstliche ...

Zeit: 90 min
Schwierigkeit: Leicht
Preis: Günstig
Zutaten: 11

Was brauchst du:

Eis

Eis

Rotwein

Rotwein

olive

olive

Pesto genovese (Basilikum-Pesto)

Pesto Genovese (Basilikum-Pesto ) ist eine kalte Soße, deren Grundzutat Basilikum ist. Sie war schon immer der Stolz der ligurischen Küche. Für ...

Zeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht
Preis: Medium
Zutaten: 7

Was brauchst du:

Eis

Eis

pecorino

pecorino

olive

olive

Wasser

Wasser